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Vorspeise


Tagessuppe
- frisch aus unserem Gemüsesortiment zubereitet -

kleine Portion  4,90 €
große Portion mit Holzofenbrot  6,90 €


bunter Beilagensalat
3,90 €


Mühlenbuschetta
Bio-Tomaten auf Mühlenbrot mit Knoblauch
5,00 €


großer Mühlensalat

bunte Blattsalate, Fruchtgemüse der Saison
an Honig-Senfdressing
dazu frisches Bauernbrot

mit Schaf-Feta
11,90 €

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,50 €


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Hauptgerichte


Schweineschnitzel
vom oberhessischen Schwein

mit frischem Pilzrahm

dazu
knusprige Kartoffelspalten
und
kleiner gemischter Salat
14,50 €

oder
Wiener Art
dazu
knusprige Kartoffelspalten
und kleiner gemischter Salat
13,50 €


Mühlenpfanne
bunte Bratpfanne mit Gemüse der Saison
und Rosmarinkartoffeln
9,90 €
mit oberhessischer Bratwurst
11,90 €


Pulled Pork
vom oberhessichen Schwein
an Kartoffelgemüse
aus dem Ofen mit Kräuterdip
15,50 €


hausgebeizter Lachs
mit Blattspinat auf Rösti
mit mildwürzigem Bergkäse überbacken
an Salatgarnitur
12,50 €


Pasta
mit Lachs
in Dillsoße
10,90 €


Für unseren kleinen Gäste

bieten wir aus unseren Gerichten
auch halbe Portionen
oder
ein  paniertes Kinderschnitzel mit kartoffelspalten
6,90 €
oder
Kartoffelspalten aus dem Ofen
4,50 €


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~   feines  fleischlos  genießen   ~


hausgemachte Grünkernbratlinge
mit Kräuterdip
an knackigen Salaten
in Balsamicodressing
11,90€


Blattspinat auf Rösti
mit mildwürzigem Bergkäse überbacken
9,90 €


~ Dessert ~
wir empfehlen unser Tagesangebot


Creme Caramell
3,90 €


Rhabarber - Crumble
mit Rosmarin ~ Eisparfait
6,50 €

Liebe Gäste,
die Mühlenküche kreiert zusätzlich zur aktuellen
Speisekarte auch leckere Gerichte, die Sie auf der Tageskarte
finden.
Wir wünschen guten Appetit.


Öffnungszeiten