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Vorspeise


Tagessuppe
- frisch aus unserem Gemüsesortiment zubereitet -

kleine Portion  4,90 €
große Portion mit Holzofenbrot  6,90 €


bunter Beilagensalat
3,90 €


großer Mühlensalat

bunte Blattsalate, Fruchtgemüse der Saison
an Honig-Senfdressing
dazu frisches Bauernbrot

mit Schaf-Feta
11,50 €

mit gebratener Hähnchenbrust
11,50 €

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Hauptgerichte

Bratkartoffelpfanne
mit buntem Bratgemüse, feiner hessischer Bratwurst
und Kräuterdip
9,80 €
oder gebackenem Schaf-Feta
9,80 €


Schweineschnitzel
aus der Oberschale

mit frischem Pilzrahm
oder
würzigem Bergkäse überbacken und Apfelchutney

dazu
knusprig, würzige  Kartoffelspalten aus dem Ofen
oder
Bratkartoffeln
und
kleiner gemischter Salat
13,90 €

kleinere Portion 11,50 €


Rumpsteak vom  oberhessischen Rind
mit Kräuterbutter, knusprigen Kartoffelspalten
und buntem Herbstgemüse
20,90 €


Rhöner Hähnchenbrustfilet
mit Mangold gefüllt
und Bergkäse überbacken, dazu hausgemachte Spätzle      
13.90 €


Für unseren kleinen Gäste

bieten wir aus unseren Gerichten
auch halbe Portionen
oder
ein  paniertes Kinderschnitzel mit kartoffelspalten
6,90 €


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~   feines  fleischlos  genießen   ~

buntes Herbstgemüse frisch gedünstet
mit karamellisierten Strauchtomaten aus dem Backofen
9,50 €
mit Schaf-Fetaecken
10,90 €


Gemüsequiche,
unser  herzhafter  Gemüsekuchen,
mit  Bergkäse  gratiniert
und  bunter Salatbeilage
9,70 €


Käsespätzle
hausgemacht mit würzigem Bergkäse überbacken
und kleiner Salatbeilage
9,80 €


Tagliatelle
mit Mangoldstreifen,
regionalen Pilzen und getrockneten Tomaten
11,50 €


~ Dessert ~
wir empfehlen unser Tagesangebot


Liebe Gäste,
die Mühlenküche kreiert zusätzlich zur aktuellen
Speisekarte saisonal wechselnde Gerichte.
Diese finden Sie auf unserer Tagesempfehlung.
Wir wünschen guten Appetit.


Öffnungszeiten