Weihnachten und Silvester


Vorspeise



Maronen - Apfelsüppchen   
mit Zimthäubchen
5,00 €


Nüsschen
Feldsalat mit Rote Bete  & Ziegenfrischkäse
in Honig-Senf-Dressing
6,90 €


Geflügelleberparfait
mit Orangenchutney an winterlichem Salat
6,90 €


Winterlicher Mühlensalat
bunte Blattsalate, Fruchtgemüse der Saison
an Honig-Senf-Dressing
dazu unser Mühlenbrot
mit
Ziegenfrischkäse
13,50 €
oder
gebratenen Entenbruststreifen
13,50 €


Hauptgang



Schmorbraten vom oberhessischen Rind
in Rotweinsoße mit Butterkartoffeln
und Apfel-Holunder-Rotkraut
20,90 €


Hirschkalbssteak
in Wacholderrahm mit hausgemachten
Kroketten und Wintergemüse
21,90 €


Wildschweingulasch
mit Waldpilzsoße, hausgemachten Spätzle
und kleinem Beilagensalat
19,50 €


rosa gebratene Entenbrust
auf Orangensoße mit hausgemachten
Kroketten und Wintergemüse
22,50 €


Rumpsteak
mit gedämpften Zwiebeln,
Kartoffelspalten und kleinem Beilagensalat
21,50 €


hausgebeizter Lachs
mit Blattspinat auf Rösti überbacken
an knackigen Salaten
13,50 €


Schnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffelspalten und
kleinem Salatteller
14,50 €
oder
mit Pilzrahmsoße
Kartoffelspalten und kleinem Salatteller
15,50 €


Menü
zusätzlich zu Ihrem Hauptgang bieten wir Ihnen
das Maronen - Apfelsüppchen
und den Weihnachtsbratapfel
für 9,90 € als Vor- und Nachspeise an.


feines Vegetarisch


Kürbisspätzle  
in Camenbertsoße mit überbackenen Preiselbeeren
und Salatbeilage
14,90 €




für unsere kleinen Gäste


kartoffelspalten    4,90 €
Kinderschnitzel mit Kartoffelspalten 6,90 €


gerne bieten wir unsere Gerichte
auch als halbe Portion an


Dessert

Geeister Christstollen an Hagebuttensoße
6,90 €
oder
Kleiner Bratapfel an Vanillesoße
5,50 €

Öffnungszeiten