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Vorspeise


Tagessuppe
- frisch aus unserem Gemüsesortiment zubereitet -

kleine Portion  4,90 €
große Portion mit Holzofenbrot  6,90 €


bunter Beilagensalat
3,90 €


großer Mühlensalat

bunte Blattsalate, Fruchtgemüse der Saison
an Honig-Senfdressing
dazu frisches Bauernbrot

mit Schaf-Feta
11,50 €

mit gebratener Hähnchenbrust
11,50 €

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Hauptgerichte

Bratkartoffelpfanne
mit buntem Bratgemüse, feiner hessischer Bratwurst
und Kräuterdip
9,70 €


Schweineschnitzel
aus der Oberschale

mit frischem Pilzrahm
oder
würzigem Bergkäse überbacken und Apfelchutney

dazu
knusprig, würzige  Kartoffelspalten aus dem Ofen
oder
Bratkartoffeln
und
kleiner gemischter Salat
13,90 €

kleinere Portion 11,50 €


Rumpsteak vom  oberhessischen Rind
mit Kräuterbutter auf sommerlichem Ratatouille
mit knusprigen  Kartoffelspalten
20,90 €


Rhöner Hähnchenbrustfilet
auf sommerlichem Ratatouille
und hausgemachten Polentaschnitten
13,80 €


Für unseren kleinen Gäste

bieten wir aus unseren Gerichten
auch halbe Portionen
oder
ein  paniertes Kinderschnitzel mit kartoffelspalten
6,90 €


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Monatsempfehlung



Shiitakepilze mit gerösteten Sesamkörnern,
buntem Gemüse asiatisch gewürzt (vegan möglich)
10,80 €




geschmortes Römersalatherz
auf Ratatouille und  Polentaschnitten
(vegan möglich)
12.80 €




frische gebratene Lachsschnitte
auf Limettensauce
mit Tagliatelle und buntem Salat
18.80 €




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~   feines  fleischlos  genießen   ~

buntes Sommergemüse frisch gedünstet
mit karamellisierten Strauchtomaten aus dem Backofen
9,50 €
mit Schaf-Fetaecken
10,90 €


Tagliatelle
in Brokkolisoße und sommerlichen Gemüsen
(auch vegan möglich)  
10.80 €


Gemüsequiche,
unser  herzhafter  Gemüsekuchen,
mit  Bergkäse  gratiniert
und  buntem  Frühlingssalat
9,70 €


Käsespätzle
hausgemacht mit würzigem Bergkäse überbacken
und kleiner Salatbeilage
9,80 €


~ Dessert ~
wir empfehlen unser Tagesangebot

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